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想加盟开家特色小吃店,有什么要注意的?
追风筝的人 发表于 2015-09-02    所属分类:特色小吃
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青鸟  发表于 2015-09-02
与其他规模较大的餐饮店相比,特色小吃店具有投资少、操作简单、见效快的特点。简单的装修、七八张小桌的空间,这些就足够开业。与此同时,再请2-3名店员,小吃店就可正常运转。开一家特色小吃店简单,但要注意:切忌把各种风味小吃都聚在一起,这样会给消费者留下“杂而乱”的印象。在菜品丰富的情况下,应当重点推出1-2种重点小吃作为特色,吸引消费者注意。同时,小吃店的位置可设在车站、闹市区、居民区、商业中心、公园、学校附近,现在全国各地到处都在兴建小吃一条街和小吃城,这都是开小吃店的最佳场所,有助于小吃店迅速拉到稳定的客户。
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