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加盟家水饺店怎样吸引顾客?
涛声依旧 发表于 2015-10-10    所属分类:中式快餐
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忐忑儿  发表于 2015-10-10
水饺店可以向现有顾客提供某些额外利益,如价格优惠、赠品等,以争取回头客或使顾客再消费其他的餐饮产品。促销活动是水饺店推广新产品最有效的方法,水饺店如果能及时采取促销手段,比如新产品展示、价格优惠等来通知、提醒、刺激可能来的顾客,促使其消费,从而实现更多的营业额。换言之,促销活动比广告在销售上能产生更快的效果。
何处潇湘  发表于 2015-10-10
餐饮产品的特点在于其季节与时间性,而水饺店的接待能力通常是以其营业高峰最大接待能力来计划的。因此,淡季和其他非营业高峰期必然出现接待能力的闲置,而各种形式的促销活动,如价格折扣、特别赠送等可以提高水饺店设施的利用率。此外,通过淡季价格优惠,可以吸引对价格优惠有所需要的市场顾客层面,使水饺店经营做到淡季不淡,低谷不低。
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