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给中式快餐加盟店招聘服务员时该注意什么?
勇往直前 发表于 2015-10-07    所属分类:中式快餐
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冷very  发表于 2015-10-07
作为中式快餐店第一线的服务人员,是直接为顾客提供服务的人,服务人员素质的高低很大程度上决定了快餐店的档次。前台服务员是在一定程度上体现着快餐店整体素质的一个重要方面,起着重要的“门面”作用;后台服务人员的工作虽然不起眼,却是快餐店不可缺少的“无名英雄”。
独坐断桥残雪  发表于 2015-10-07
一家中式快餐店经营成效如何,与其员工素质水平联系密切。因此,做好这些人员的招聘十分必要。选择服务人员要从两个方面考虑,一是性别方面,应尽量多招女服务员,因为女性更具细致、周到、耐心和冷静,在服务技能上有许多胜过男性的地方。二是自然素质方面,应挑仪表端庄、头脑灵活、记忆准确、语言得体、态度诚恳者,曾在快餐店工作过,有一定经验者优先考虑。
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