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打算开一家烤鱼餐厅,在菜单制作上有什么好的创意?
大发 发表于 2015-09-09    所属分类:烤鱼
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天天好心情  发表于 2015-09-09
烤鱼餐厅利用菜单营销时,一定要注重形式创新,图文并茂,设计出意境不同、情趣各异的封面;格式、大小可灵活变化,并可以分别制作成纸垫式、台卡式、招贴式、悬挂式、帐篷式等,色彩或艳丽或淡雅,式样或豪华气派或玲珑秀气,都可让宾客在欣赏把玩之中爱不释手,甚至想将它作为珍藏品,无意识中产生了购买欲,并付诸行动。可以说,这些菜单实际上起到了无言的广告作用,无形中调动了顾客的消费欲望。
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