生意鹿首页 > 创业问答 > 经营问答 > 加盟了家西餐厅,餐厅该怎么装饰布置好些呢?
加盟了家西餐厅,餐厅该怎么装饰布置好些呢?
秋天的落叶 发表于 2015-09-07    
我来回答
回答
全部回答(2)
尐满  发表于 2015-09-07
布置西餐厅时,装饰物一定要与餐厅氛围相协调。在对餐厅的四壁、地面、天花板、艺术陈设品进行装饰和摆设时,应把整洁、舒展、艺术、典雅诸因素综合起来加以考虑,壁画、地毯、挂毯、挂幅要和经营特色协调一致。餐厅的字幅、挂图宜多体现中华民族悠久的文化传统。同时,餐厅的外语挂幅、招贴、菜单、艺术品陈设也要充分考虑到各国客人的禁忌,所用词语要准确达意,以减少不必要的误解。餐厅应布置得整齐和谐、井然有序、清洁明亮、图案淡雅、摆设新颖、挂幅别致。这样才能吸引更多的客人光临。
有你美梦  发表于 2015-09-07
为使就餐客人在西餐厅用餐时有愉快、舒适的感受,餐饮经营者必须保持餐厅内部环境的洁净、整齐。整洁的视觉形象能引起就餐客人的联想。卫生感带来舒适感,也带来安全感。餐厅对整洁的要求应是严格的,不遗余力的。总之,餐厅内部环境的装饰布置要从适合客人的心理需要出发,利用美学的理论精心设计、构思,为客人创造一个美观雅致、柔和舒适,既刺激客人感观,又能唤起客人食欲的富有特色的服务环境,形成一个令客人流连忘返的意境和格局。
创业服务专线:0531-87967903
(友情提示:创业有风险,投资需谨慎)

© 2015 济南助赢信息技术有限公司-生意鹿 版权所有 - 鲁ICP备14035031号-2  地址:济南市经四路288号

提醒:您提交的联络信息,视为您同意向平台项目方开放及接受项目对接服务,并同意《隐私条款》
微信公众号

微信公众号

手机APP

手机APP